| Автор: Валентина Мовилло | ||||||
Страница 1 из 4 ЧЕТЫРЕ ДАМЫОпыт, который может быть вам полезен
Бизнес – процесс занимательный. Напряженный, иногда драматичный, иногда напоминающий ситком – в общем, любой, кто в нашей стране занимается собственным бизнесом, мог бы стать героем сериала. Если бы мы задумывали сериал «Салонный бизнес в большом городе», мы бы тоже выделили четырех героинь. Очень разных, умных и ироничных, со своими биографиями и историями… И у каждой, как у дам в карточной колоде, свой характер и шарм. По сути, мы так и сделали. Представляем наш проект «Четыре дамы». Но только не спрашивайте про их масти. Сегодня любая дама – козырь. Каждая может о многом рассказать, и что-то покажется особенно верным, близким, отвечающим на вопросы. Возможно, найденный ответ принесет и вам удачу. Ведь наши дамы – настоящие, знают, о чем говорят. Мы благодарим героинь за искренность, и предоставляем им слово.
АННА ШУБИНА,руководитель салонов "Фукко" Как я пришла в салонный бизнес
Собственно в профессию я пришла в 15 лет, т.е. занимаюсь ей всю сознательную жизнь: закончила техникум, училище, а позже и пединститут. Много лет преподаю в парикмахерской школе. Однако идея создать свой салон возникла спонтанно, когда нам с партнершей предложили взять в аренду действующий салон красоты в гостинице. Мы заключили сделку в августе 98-го года, в самый момент кризиса, и 1 сентября уже начали работать. Можете себе представить, с какими мы столкнулись трудностями. Меня и тогда, и сейчас не покидает ощущение, что наша власть поставлена над нами для того, чтобы малый бизнес изничтожить как класс. Количество препонов, бумаг, проверок - все сделано для того, чтобы, если это соблюсти, то сразу можно закрывать предприятие и уходить. Но я убеждена, что если начинать любое дело с мысли: может, получится, а может, и нет, то 90% того, что дело не получится. А уверенность помогает идти дальше и воспринимать неудачи как алгоритм, который нужно решать. Отступать некуда, на тебя смотрит команда людей, которые тебе поверили. Эта уверенность давала силы тогда и приносит свои плоды сейчас.
Чтобы избежать ошибок вначале
В идеале, должны совпасть все факторы: партнеры, команда, помещение и т.д. Например, у нас не было никакого особого капитала, но было содействие партнеров, которое и помогло выстоять на самом трудном начальном этапе. По моему сценарию, салон должен быть расположен в густонаселенном районе, вблизи метро, совершенно необязательно в центре. Важный совет: всю возможную документацию надо оформлять сразу, с этим нельзя тянуть. Потому что как только любая проверяющая организация видит новую вывеску, она тут же дает о себе знать. А так как всегда найдутся огрехи, то начнут ходить регулярно, чтобы получить то, что им надо. Я считаю: самое страшное, когда руководитель приходит на работу отбиваться от натиска проблем и, того хуже, недовольных взглядов со стороны коллектива. И этот натиск со временем будет только усиливаться. Поэтому любое начинание может оказаться бессмысленным, если, во-первых, не иметь четких ответов на оргвопросы, а во-вторых, команды единомышленников, которые будут работать с тобой, тебя слышать, понимать и признавать твои правила игры за единственное верные.
В чем наша концепция
Не забудем, что я подбираю коллектив из своих учеников, к которым присматриваюсь девять месяцев преподавания в парикмахерской школе. Во многие салоны мастера приходят из разных мест, поэтому коллектив зачастую состоит из разрозненных «единиц измерения себя лично». От этого трудности управления, которые могут возникнуть у непрофессионалов этого бизнеса. Простой пример: есть некий коллектив, но клиент, который обслуживается у Маши, никогда не пойдет стричься к Тане. Наше отличие в том, что клиенты знают: если Маши сегодня нет, то совершенно спокойно можно пойти к Тане. Потому что есть понятие школы: уровень подготовки, единый стержень, который поддерживает всю структуру. И это создает настоящий командный дух. Я где-то прочитала одну интересную вещь: по статистике, 5% людей будут работать всегда на высоком уровне и без напоминаний, 15% будут работать из-под палки, 25% будут создавать видимость работы, а 55% не будут работать ни при каких обстоятельствах. И я пытаюсь найти эти 5%, к счастью, у меня есть возможность к ним присмотреться. Но когда выбор уже сделан, мы прилагаем все усилия, чтобы создать таким ребятам оптимальные условия. У меня администратор по голосу узнает 80% своих клиентов. Но не только поэтому они остаются нам верны все эти годы. Можно назвать это американской концепцией малого бизнеса, салоном клубного типа. Мы стремились именно к этому, поэтому и были уверены, что все получится.
В чем особенность женщины-руководителя
Для 80% мужчин-руководителей принцип «сказал – сделал» непреложен. То есть, для бизнесмена заявить: «Будет так, и никак по-другому, потому что я так решил», - естественно. Для них же не так мучительно сказать: «Спасибо, мы в ваших услугах больше не нуждаемся». Женщина же, острей чувствуя людей, в случае, если понимает, что не может сработаться с кем-то, может долго мучиться, прежде чем решится сказать человеку об этом. И я до сих пор не знаю, как с этим быть и как правильно преодолеть эти переломные моменты. В идеале, женщина-руководитель – это женщина с мужским складом ума и мужскими чертами характера. А мы и действуем, и допускаем ошибки – все на уровне эмоций. Чтобы этого избежать, надо постоянно над собой работать. Например, в ситуации переговоров учиться дистанцироваться, слышать оппонентов, это даст возможность понять, что от тебя пытаются скрыть. Потому что пытаться будут всегда, и здесь очень поможет «мужская» склонность к анализу. А со своей стороны – научиться контролировать каждое слово. Ну и, конечно, нельзя руководить и быть неуверенным в себе человеком. Когда работники считают, что они могут принимать какие-то решения на основе частного мнения, минуя вас, то и начинается… Мои ребята знают, что я всегда их выслушаю, но как только начинается: «А я вот считаю…», на это у меня ответ один: считай у себя дома. Решения всегда принимает тот человек, который руководит бизнесом, а для этого нужно, чтобы его личный и профессиональный авторитет был непререкаем.
Про парикмахеров
Да, не секрет, что в этой профессии «звезды» все поголовно. Но я ведь сама мастер, я все это проходила, поэтому разговор у меня доброжелательный, но короткий. Так было всегда и происходит в данный момент, когда у них очень приличные зарплаты. Если «звезда начинает искрить», то я подойду к такому работнику и тихо скажу: ты что там наваял? То, что ты сделал, не стоит того, на что ты претендуешь. Милый мой, подойди к зеркалу и посмотри повнимательней: корона падает! Ты ее поправь. А еще лучше сними, думать легче будет. Но это не значит, что я не люблю и не ценю каждого. А если мастер дает свой телефон клиентам, чтобы подработать вне салона, то во-первых, я это знаю. Во-вторых, не боюсь этого. Умный мастер не поедет домой к клиенту. А уважающий себя клиент и не позовет, т.к. понимает, что это и некомфортно, и результат будет другой. А если ситуация такова, что мастер не может достаточно заработать, то значит, это либо плохой мастер, либо плохой салон. Есть, конечно, люди, которых не переубедить. Но лично я пасти никого не буду, пусть это остается на их совести.
Что в нас меняется с возрастом
Как ни странно, жизнь учит философскому к ней отношению. Все мы приходим в этот мир с определенными долгами. И если ты делаешь свое дело, то берешь на себя определенные обязательства, хотя бы перед людьми, которым даешь рабочие места. И тогда состояние силы становится нормой: ты уже не можешь себе позволить плакать и расслабляться. Я иногда ощущаю себя как та старая сова, которая смотрит на все с высоты прожитых лет, не потому, что происходящее ниже меня, а потому что я меньше обращаю внимание на то, что было способно меня раньше задеть. И чаще всего я делаю вывод, что мне нет смысла расстраиваться, чужое дурное поведение – это не моя проблема, а того человека, который так себя ведет. Много лет назад, наблюдая мои эмоции, один друг сказал: «Обижаются только дураки. А умные делают выводы». Можно начать себя жалеть, довести до состояния депрессии и упиться этим. А можно посидеть, подумать и в очередной раз сделать вывод: человек, который заставляет тебя так переживать, недолюблен, недовоспитан, неосознан – но он такой, какой он есть! Самая большая ошибка – пытаться переделать взрослого человека. Кроме того, что себя измотаешь вдрызг, ничего больше не произойдет. А помогает понимание того, что все, посланное нами в этот мир, возвращается к нам обратно. Наша жизнь движется по спирали: она ставит нам определенные задачи, и если мы задачу не решили, то на новом витке она к нам возвращается. И мы вновь оказываемся на исходной точке, чтобы иметь шанс понять задачу более глубоко и попробовать все же ее решить. Поэтому, если мы вернулись к давней проблеме, то виновато не окружение, а мы сами. В юности это очень трудно понять.
Мужчины в нашей жизни
Для женщины, какая бы она ни была и каких бы звезд ни нахватала с неба, семья важней всего. Все, что я делаю в этом мире, я делаю для того, чтобы моей семье было хорошо и не стыдно за меня. Нам настолько хватает в жизни отрицательных эмоций, что, приходя домой, мы хотим только спокойствия, любви и понимания. Сейчас много одиноких женщин. Но это исходит из двух причин: классическое воспитание, которое не соответствует нынешним настроениям в обществе. Не так много мужчин, которые хотят взять на себя ответственность, а без этого семьи не бывает. И второе: поиск принца, завышенная планка, неоправданные ожидания… От этого и одиночество. А когда мы вместе готовы «в горе и в радости, в здравии и в болезни» – тогда да, это самое святое и важное в жизни.
Изречение
«Есть время разбрасывать камни, и время собирать камни», - так сказал Экклезиаст. А я бы добавила: какие камни разбросаешь, такие и соберешь. |